uzenari25

Co udíme:

Uzená masa

Poctivě uzená masa připravujeme tradiční metodou na dřevě. Vybíráme jen kvalitní suroviny – od vepřové krkovice po klobásy. Každý kousek masa projde našima rukama a naším kouřem.

Sýry

Uzené sýry jsou naše vášeň – všechny směsi si mícháme sami a nebojíme se experimentovat. Kromě klasické goudy nebo eidamu u nás najdete i mozzarellu s česnekem, sušenými rajčaty a naloženým zeleným pepřem nebo pikantní čedar s jalapeños. Udíme taky olomoucké syrečky nebo nivu. Každý kousek má svou vlastní chuť i příběh.

Pronájem prostorů

Nabízíme možnost pronájmu našeho bistra a Solária pro Vaše akce – oslavy, posezení s přáteli nebo firemní večírky. Připravíme Vám rauty, mísy i občerstvení přesně podle chuti. Příjemné prostředí a dobré jídlo zajistíme.

Ochutnávkové mísy a rauty

Chystáte oslavu, firemní večírek nebo jen posezení s přáteli? Připravíme Vám ochutnávkové mísy plné našich specialit nebo kompletní raut na míru. Vše čerstvé, domácí a s láskou.

Poctivé řemeslo, chuť tradice

Ve firmě Uzenáři 25 věříme, že dobré jídlo začíná u kvalitních surovin a končí u spokojeného zákazníka. Naše uzeniny, sýrové speciality i rautové mísy připravujeme ručně, srdcem a bez zbytečné chemie. Každý produkt vzniká z čerstvých surovin a domácích směsí, které si sami mícháme – přesně podle našich představ a bez kompromisů. U nás nenajdete průmyslovou výrobu, ale malý tým lidí, kteří dělají věci poctivě a s láskou. A přesně tak chutnají i naše výrobky.